lemonfish的部落格

看到網路有人在買，本來是持保留態度觀望...但有點心動，因為有人說吃起來完全不油膩..

所以就跟著買了5顆想說試試看，如此便開啟兩天以肉圓為主食的生活。^^"

這是透過網路購買，從台北低溫宅急便送來，經過冷藏當然肉圓是呈現較硬的狀態，

要吃的時候我便用電鍋去蒸熱，當初主買的人說只須加熱5分鐘，因此我就照著她的話去做，

等到5分鐘後，興致沖沖地趕快想大快朵頤，配合它附贈的蒜蓉醬.................

ㄟ.............皮吃起來有點厚且不Q，裡面還是冷的...............@@"

但醬其實是還不錯的，嚐起來有點甜且配肉圓吃起來也相當搭配。

記取前面的教訓，我覺得應該再給它一次機會，因此這次我用電鍋蒸比較久的時間，

詳細時間我沒注意，但應該有15分鐘以上....

剛蒸好的時候，肉圓皮部分呈現透明，隱約可以看到裡面的餡料，

一夾果然跟之前的不同，肉圓皮相當有彈性，一咬下去也不像之前覺得皮過厚不好吃，

看來真的要蒸透一點才能夠知道它的好吃^^b...

它裡面的肉應該是有醃漬過，頗好吃的.....

而竹筍部分我稍微覺得硬了點，但是如果喜歡有口感的人應該會蠻喜歡的..^^

總之，這次吃到的肉圓還不錯喔~真的吃起來一點都不會有油膩的口感喲^0^

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※ 三重香Q肉圓

奇摩賣家：charlincheng

參考賣場網址：http://tw.f2.page.bid.yahoo.com/tw/auction/b21511760